x
p l a t e a u

g o u r m a n d

Awesome ImageFait Maison

Awesome Image12 Quai de la Jonction 58000 NEVERS

Brice SALOM

Bonjour, je suis Brice SALOM

GÉRANT DU PLATEAU GOURMAND

J’ai appris le métier en BEP puis BAC PRO au LEP de Château-Chinon. Acquis des expériences diverses en restaurant traditionnel, bistrot et gastronomique 

Des expériences professionnelles au bout du monde (Nouvelle-Zélande et Tahiti) m’on fait grandir et permis d’affirmer ma cuisine.

L’année 2022 est devenu celle de la grande aventure avec l’acquisition de cette magnifique entreprise qui réalise le plus grand rêve de ma vie professionnel

Pris d’amour depuis 5 ans pour les prestations traiteur

  • On aime par-dessus tout intervenir pour les grands évènements de la vie intimes (mariages, baptême) ou de la vie pro (inauguration, fête d’entreprise, départ en retraite)
  • Ce sont des moments de sourire, de joie, de partage qui nous font aimer notre métier
HAUT