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Cassolette de lotte, Saint-Jacques et pommes au cidre

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Crevettes flambées au whisky

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Dos de saumon sauce beurre blanc

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Filet de boeuf Wellington

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Filet mignon de porc sauce Porto

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Magret de canard sauce balsamique

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15.00 €

Mignon de veau lardé sauce foie gras

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Roti de veau fondant sauce charcutière

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Supreme de pintade aux écrevisses

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Tourte de boeuf mijoté aux escargots, crème à l’ail

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